主料:
小香菇,
1把,
木耳,
1把,
瘦肉,
100g
辅料:
十三香适量,
食盐适量,
生抽适量,
陈醋适量菇太郎木耳炒肉的做法步骤
1.将香菇,木耳提前泡发,放锅中煮熟。
2.煮熟后沥水。
3.炒锅烧热下油,将瘦肉放入翻炒。
4.煸炒四五分钟后,倒入香菇木耳翻炒,炒木耳的时候容易炸,可以一边炒一边加清水,防止炸锅。
5.撒上适量十三香。
6.倒入食盐。
7.淋上生抽。
8.淋上适量陈醋。
9.将所有调料翻炒均匀,关火即可。
10.菇太郎木耳炒肉。
TAGS:
热菜 家常菜 小香菇
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